kucharz

09.12.2024 - PONIEDZIAŁEK
Zupa pomidorowa z ryżem (wywar drobiowy,cebula,por, seler,lubczyk sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie,ryż, koncentrat pomidorowy ( pomidory), śmietana 30%- śmietanka, stabilizator, karagen) pieczywo mieszane ( mąka pszenna typ 750,mąka żytnia typ 720,woda, sól, drożdże) baton

10.12.2024 - WTOREK
Gulasz wieprzowy (karkówka, pieprz,liść laurowy,ziele angielskie, cebula,olej ( rafinowany olej rzepakowy 100%),mąka pszenna,sól ) kasza jęczmienna, ogórki konserwowe (ogórki,woda,ocet spirytusowy,cukier,przyprawy zawierają gorczycę) lemoniada cytrynowa ( cytryna, woda)

11.12.2024 - ŚRODA
Zupa grochowa (wywar wieprzowy, groch łuskany, marchew,cebula, pietruszka, seler ,por, pieprz,liść laurowy,ziele angielskie, lubczyk, sól, ziemniaki) pieczywo mieszane ( mąka pszenna typ 750,mąka żytnia typ 720 ,woda, sól, drożdże) jabłko

12.12.2024 - CZWARTEK
Kotlet mielony z pieca ( łopatka mielona,jajka,cebula, bułka wrocławska (( mąka pszenna typ 500, woda, margaryna, cukier, drożdże, sól, mąka żytnia typ 720 polepszacz Extra Bake:( mąka pszenna, środek do przetwarzania mąki E300, emulgator E742e, enzymy (pszenica) produkt może zawierać : mleko, jaja, soję, sezam.)) bułka tarta (( mąka pszenna ( zawiera gluten), woda, sól, drożdże)) olej ( rafinowany olej rzepakowy 100%) ziemniaki, surówka z kapusty ( kapusta, cebula , sól, pieprz, majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja 6,0%, ocet,musztarda(woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz( sól wapniowo- disodowa EDTA ) regulator kwasowości(kwas cytrynowy) kompot śliwkowy ( śliwki mrożone,cukier, woda)

13.12.2024 - PIĄTEK
Zupa ogórkowa (wywar wieprzowy, ogórki kiszone, marchew,cebula, pietruszka, seler ,por, pieprz,liść laurowy,ziele angielskie, lubczyk, sól,śmietana 30%- śmietanka, stabilizator, karagen) ziemniaki) pieczywo mieszane ( mąka pszenna typ 750,mąka żytnia typ 720 ,woda, sól, drożdże) banan

16.12.2024 - PONIEDZIAŁEK
Rosół z makaronem (wywar drobiowy,marchew, pietruszka korzeń, cebula,por, seler,lubczyk sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie) makaron Lubella ( mąka makaronowa pszenna, produkt może zawierać : jaja, soję. jabłka

17.12.2024 - WTOREK
Kotlet schabowy ( schab wieprzowy ,jajka,sól, pieprz, bułka tarta (( mąka pszenna ( zawiera gluten), woda, sól, drożdże)) olej ( rafinowany olej rzepakowy 100%) ziemniaki, surówka z kapusty pekińskiej ( kapusta, cebula , sól, pieprz, majonez (olej rzepakowy, żółtko jaja 6,0%, ocet,musztarda(woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz( sól wapniowo- disodowa EDTA ) regulator kwasowości(kwas cytrynowy) woda z cytryną ( cytryna, woda)

18.12.2024 - ŚRODA
Kluski śląskie ( mąka pszenna, sól,ziemniaki, cebula ) z cebulką (cebula olej ( rafinowany olej rzepakowy 100%) kompot wiśniowy (wiśnie, cukier) gruszka

19.12.2024 - CZWARTEK
Barszcz ukraiński ( wywar wieprzowy, marchew,buraczki czerwone, pietruszka , por, seler, sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, ziemniaki, śmietana 30%- śmietanka, stabilizator, karagen) pieczywo mieszane (mąka pszenna typ 750,mąka żytnia typ 720 ,woda, sól, drożdże) mandarynka

20.12.2024 - PIĄTEK
Makaron z truskawkami (makaron Lubella mąka makaronowa pszenna, produkt może zawierać : jaja, soję) truskawki ( truskawki mrożone) jogurt grecki (maślanka 86% ; tłuszcz palmowy 10% ; skrobia, białka mleka; żywe kultury bakterii jogurtowych) soczek
( sok jabłkowy 100%)

Pieprz- produkt może zawierać: zboża zawierające gluten(pszenica, żyto) jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Liść laurowy - produkt może zawierać : jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne
Lubczyk- produkt może zawierać :jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne
Majeranek- produkt może zawierać: zboża zawierające gluten(pszenica, żyto) jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Ziele angielskie- produkt może zawierać: jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Pieprz ziołowy- gorczyca biała(47%) nasiona kolendry (19%) kminek (15,2%) papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek.Produkt może zawierać: jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.
Papryka słodka- produkt może zawierać :jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne
Czosnek- produkt może zawierać :jaja, mleko(łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne